馬告饗宴

                                                                                                                          釋悟因

沛法師扶著我走入樹欉間探訪它們，我本以為還沒到；沒料到卻已來到它們面前，原來它們只是隱藏在葉脈後面像芝麻般大，垂墜著的綠珠，我順手摘下4、5顆置入口中，瞬間麻辣、檸檬、薄荷、薑母、香茅……各種風味一陣一陣、一層一層地鋪陳開來，在唇齒、口鼻間濃郁到應接不暇。沛法師說，這個可以沖咖啡，隨手多摘了幾枝，好讓我回客堂泡咖啡。於是，在山上的那幾天，是一場馬告的饗宴：從用馬告水沖咖啡，泡紅茶，到煮湯、炒飯、烤麵包……，樣樣都有它的芳跡，生鮮的馬告料理，清新不膩，讓人唇齒留香。